Name: Recettes de verrines salées
Total time: 30 min
Cuisine: verrines salées

Dernières recettes de verrines salées et de cappuccino par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de verrines salées et de cappuccino qui changent !

Capuccino de petits pois au chèvre et à la menthe

Kélou

Velouté de petits pois à déguster chaud ou froid, avec une chantilly parfumée au chèvre et à la menthe et une chips de poitrine fumée

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Plaque à four

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine au four.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Le cappuccino de foie gras est un grand classique de mise en bouche ou d'entrées. Il est plus difficile de faire plus que parfumer la chantilly avec des champignons. En testant la poudre de girolles découverte chez Champi'Lozère, celle-ci est parfaite pour une réalisation au siphon sans avoir à filtrer (et donc perdre en goût) la préparation. Cela permet également de réaliser des recettes avec des champignons qui seraient hors de prix frais et de mauvaise qualité congelés.